Una lista de alimentos con etiqueta CN

Una lista de alimentos con etiqueta CN

El Programa de Etiquetado de Nutrici贸n Infantil (CN) permite a los fabricantes de alimentos colocar una declaraci贸n, autorizada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), en sus etiquetas de productos. La declaraci贸n consiste en la contribuci贸n del producto a los requisitos de la comida, que buscan producir solo comidas nutritivas, a trav茅s de las reglas establecidas por el Servicio de Alimentos y Nutrici贸n (FNS), seg煤n el USDA.

Carne y carne alternativa

Para calificar como alimento etiquetado CN, un sustituto de carne o carne debe ser de al menos 1/4 oz., Y se debe servir como parte del plato principal para las comidas servidas como almuerzo o cena. Tambi茅n se puede servir como parte del plato principal y otro plato en la comida. El pescado, las aves de corral, la carne fresca o congelada, los frijoles secos, las nueces y los huevos se pueden usar como la carne o la porci贸n alterna de carne de la comida, indica el Servicio de Alimentos y Nutrici贸n.

Frutas y vegetales

Los productos que son a base de jugo, como sorbetes y zumos de frutas, califican como alimentos con etiqueta CN, pero la fruta fresca no, seg煤n la Universidad de Mississippi. El producto a base de jugo debe contener al menos el 50 por ciento del jugo de fruta real. La pasta de tomate mediana, pesada y extra pesada en conserva es un alimento con etiqueta CN vegetal.

Panes y granos

Los panes y granos en la lista CN deben estar hechos de harina enriquecida o integral, o simplemente enriquecidos o de grano entero, seg煤n el FNS. El salvado y el germen reciben cr茅ditos similares a estos productos, sin embargo. Pan, panecillos, galletas, galletas saladas y tortillas califican para las etiquetas CN. Adem谩s, los alimentos, como el arroz, s茅mola, galletas de avena, pretzels y productos de fideos tambi茅n entran en esta categor铆a.

Leche

La mayor铆a de los programas de nutrici贸n infantil requieren que se sirva leche en cada comida, toma nota de Team Nutrition. Durante el almuerzo y la cena, la leche debe ser l铆quida y servida como bebida. Para el desayuno, la leche puede servirse sobre cereal para cumplir con los requisitos.

Compartir:
Dejar Un Comentario