驴Qu茅 es el agua alcalina?

驴Qu茅 es el agua alcalina?

El agua alcalina, como su nombre lo indica, tiene un pH alcalino en lugar del t铆pico pH neutro para el agua. Los expertos en marketing afirman que el agua alcalina puede aumentar su energ铆a, ralentizar el proceso de envejecimiento e hidratarlo mejor que el agua est谩ndar. No se cuenta con investigaciones cient铆ficas que respalden estas afirmaciones particulares, pero existen ciertas circunstancias en las que beber agua alcalina puede ser beneficioso para usted. La investigaci贸n sugiere que el agua alcalina puede beneficiar a las personas con reflujo 谩cido.

Acerca del pH y c贸mo se fabrica el agua alcalina

La acidez o alcalinidad de su agua determina su pH. La escala de pH va de cero a 14, con 7.0 siendo neutral. Una medici贸n por debajo de 7 es 谩cida: cuanto menor es el pH, m谩s 谩cida, y cualquier cantidad superior a 7 es alcalina, con sustancias muy alcalinas que tienen un pH de 14. La Agencia de Protecci贸n Ambiental de EE. UU. No controla el pH del agua, pero la La agencia recomienda que los sistemas de agua p煤blicos mantengan un pH de 6.5 a 8.5. Para hacer agua alcalina, los fabricantes usan un dispositivo llamado ionizador, que altera la composici贸n qu铆mica del agua, haci茅ndola alcalina y menos 谩cida.

No es necesario para la mayor铆a de las personas

Los especialistas en marketing afirman que el agua est谩ndar es 谩cida, en lugar de altamente alcalina, y es esta acidez lo que los especialistas en marketing afirman es malo para usted. Sin embargo, a menos que tenga enfermedad renal o respiratoria, su cuerpo mantiene el equilibrio de pH adecuado por s铆 solo, seg煤n la Cl铆nica Cleveland. Por ejemplo, exhalar di贸xido de carbono cuando respira evita que la sangre se vuelva demasiado 谩cida. Demasiada alcalinidad tampoco es algo bueno. Con el tiempo, un pH alto puede interferir con la digesti贸n normal, ya que algunos aspectos de la digesti贸n requieren un ambiente 谩cido.

Beneficio potencial de reflujo 谩cido

La evidencia preliminar sugiere que el agua alcalina podr铆a ofrecer algunos beneficios a las personas con reflujo 谩cido. El reflujo 谩cido ocurre cuando el contenido de su est贸mago, incluidas las enzimas y el 谩cido del est贸mago, fluye hacia atr谩s hasta el es贸fago. Esto hace que las enzimas digestivas de su est贸mago, como la pepsina, entren en contacto con tejidos delicados en la tr谩quea y causen da帽os. En un estudio de probeta, los investigadores encontraron que el agua alcalina, a diferencia del agua est谩ndar, neutralizaba la pepsina y ayudaba a amortiguar la acidez. El estudio fue publicado en la edici贸n de julio de 2012 de "Annals of Otology, Rhinology and Laryngology".

Sala de investigaci贸n

El pH del agua potable en lo que se refiere a la salud humana no es un tema ampliamente estudiado, lo que deja lugar a investigaciones sobre los beneficios potenciales del agua alcalina para las personas con ciertas condiciones de salud. Un estudio en animales publicado en febrero de 2014 encontr贸 que el pH del agua influy贸 profundamente en la tasa de progresi贸n de la diabetes tipo 1 en ratones. El agua 谩cida provoc贸 un alto nivel de az煤car en sangre en ratones diab茅ticos tipo 1 en comparaci贸n con agua con pH neutro. Los autores del estudio propusieron que el pH del agua afectaba a las bacterias intestinales, lo que alteraba la respuesta inmune en ratones con diabetes tipo 1, lo que contribu铆a a su enfermedad. Si esto se duplica en humanos, sugiere que el agua alcalina puede retrasar la progresi贸n de la diabetes tipo 1. Sin embargo, ning煤n estudio en humanos hasta la fecha ha demostrado este beneficio.

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