¿Qué alimentos debo comer para obtener energía antes de un partido de fútbol?

¿Qué alimentos debo comer para obtener energía antes de un partido de fútbol?

Muchos jugadores de fútbol creen que no deben comer nada de tres a cuatro horas antes de un juego. La práctica recomendada es un poco más complicada. Necesitas tener tu comida antes del juego tres o, idealmente, cuatro horas antes, aconseja a las nutricionistas deportivas Nancy Clark y Gloria Averbuch en el libro "Guía de alimentos para fútbol: consejos y recetas de los profesionales". Y es posible que desees una nutrición adicional más cercana a tiempo de juego también.

Granos

Los carbohidratos complejos en forma de alimentos a base de granos son el nombre del juego para el desayuno, el almuerzo y un aperitivo antes del partido. Si tiene un juego más tarde en el día, cargue en el desayuno con cereales, avena, panqueques o bagels. La pasta en el almuerzo ayuda a alimentar tus músculos. Al final de la tarde, puedes tener pasta sobrante. Antes del juego, coma un bocadillo de medio sándwich, galletas Graham, un panecillo de trigo integral con una fina capa de mantequilla de maní, un muffin de salvado bajo en grasa, galletas tipo galleta simples, tostadas, pretzels o galletas de animales, recomienda "Guía de alimentos para el fútbol".

Fruta

Los plátanos o manzanas con galletas funcionan bien antes de un juego, al igual que las frutas enlatadas y frescas o una manzana. Nicole Barnhart, arquera del equipo profesional femenino FC Gold Pride, come plátanos y manzanas con mantequilla de maní, o tiene un sándwich de mantequilla de maní y jalea justo antes de un juego. Las barras de higo contienen frutas y granos. Las frutas secas como las pasas también pueden afectar el lugar. Coma arándanos congelados, fresas, uvas y naranjas recién sacadas del congelador, recomiende Clark y Averbuch.

Barras

Las barras de granola baja en grasa proporcionan energía. O cree sus propios cuadrados caseros de chocolate negro untados con mantequilla de maní y espolvoreados con canela, recomienda la jugadora profesional de fútbol femenino Yael Averbuch de Sky Blue FC. Los autores de "Food Guide for Soccer" aconsejan comer alimentos naturales comprados en el supermercado en lugar de una barra de energía, que cuesta más.

Vegetales

Lleve una papa o camote al microondas en el juego, recomienda "Food Guide for Soccer". Pamela Gould, una mamá del fútbol y autora de "Feeding the Kids: El sistema flexible, sin batallas, de alimentación saludable para toda la familia", recomienda zanahorias pequeñas en combinación con palomitas de maíz, así como mantequilla de maní en palitos de apio.

Alimentos Semisólidos

Si tiene problemas con alimentos sólidos antes de un juego, Clark y Averbuch recomiendan alimentos semisólidos. Pruebe yogur bajo en grasa, requesón bajo en grasa o una comida líquida enlatada como Boost para proporcionar hidratos de carbono e hidratación. Si tienes sed y quieres un impulso de energía, bebe zumo de fruta diluido, V-8, bebidas deportivas, chocolate caliente o incluso café o té. La cafeína aumenta la energía y no se deshidrata, a pesar de la creencia popular, señalan los autores.

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