¿Para qué sirve la vitamina E?

¿Para qué sirve la vitamina E?

Los adultos sanos necesitan aproximadamente 15 miligramos de vitamina E por día, pero menos del 10 por ciento de los estadounidenses alcanzan este requisito diario, dice el Instituto Linus Pauling. Algunos estudios científicos indican que consumir suficiente vitamina puede prevenir o tratar una variedad de afecciones médicas, pero se necesita más investigación. Hay dos formas de obtener vitamina E: de alimentos, como aceites vegetales, nueces como almendras, aguacates y espinacas; o con suplementos dietéticos. Sin embargo, demasiada vitamina E puede ser dañina. No intente automedicarse ningún problema de salud con una alta ingesta de vitamina E hasta que haya hablado con su médico.

Puede ayudar a tratar y prevenir la anemia

Como antioxidante, la vitamina E protege la membrana externa de los glóbulos rojos del daño de los compuestos de radicales libres. Las personas que son deficientes en vitamina E no tienen esta protección y tienen un mayor riesgo de anemia hemolítica, en la que los glóbulos rojos son demasiado frágiles para funcionar correctamente. La anemia hemolítica es causada por muy poca vitamina E en la dieta, problemas digestivos o enfermedades hereditarias. Un artículo de revisión de 2011 publicado en el Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences concluyó que aumentar la ingesta de vitamina E de una persona anémica puede ser un tratamiento efectivo.

Podría mejorar la salud inmune en los ancianos

Un artículo publicado en Immunological Reviews en 2005 concluyó que hay pruebas suficientes de que una alta ingesta de vitamina E aumenta el número de células T de una persona mayor. Estas son las células del sistema inmune responsables de regular la respuesta de su cuerpo a las infecciones y la destrucción de células o gérmenes potencialmente dañinos. El nutriente también suprime la producción de un compuesto que inhibe la actividad de las células T. Este efecto podría explicar por qué la suplementación con vitamina E parece disminuir el riesgo de una persona mayor de infecciones de las vías respiratorias superiores y, en el laboratorio, previene la gripe en los ratones más viejos. Otros efectos inmunes de la vitamina E aún no se conocen; también se desconoce si el nutriente produce los mismos beneficios en personas más jóvenes.

Posiblemente protege la piel contra la luz ultravioleta

Los estudios realizados en la década de 1990 indicaron que las personas que se suplementaban con vitamina E y otro nutriente antioxidante, vitamina C, tenían menos probabilidades de sufrir quemaduras solares, lo que sugiere que las vitaminas podían bloquear la función de los radicales libres producidos por luz ultravioleta o ultravioleta. exposición. Sin embargo, suplementar con una u otra vitamina no produjo el mismo beneficio. La investigación publicada en Photodermatology, Photoimmunology & Photomedicine en 2003 informó resultados similares, pero estudios posteriores no encontraron la misma protección contra la luz ultravioleta.

Podría retrasar la progresión de la enfermedad de Alzheimer

Las personas que tienen enfermedad de Alzheimer leve a moderada podrían beneficiarse con suplementos de vitamina E, según los resultados de un estudio publicado en el Journal of the American Medical Association en 2014. Los sujetos que tomaron vitamina E adicional experimentaron una disminución más lenta de la tiempo requerido de los cuidadores. Todavía no se sabe si una alta ingesta de vitamina E puede prevenir la enfermedad de Alzheimer, pero el Sistema de Salud de la Universidad de Michigan dice que las propiedades antioxidantes de la vitamina pueden ser vitales para la preservación de la salud del sistema nervioso. Si carece de vitamina E, es más probable que experimente la descomposición de las neuronas con el tiempo.

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