Menús de dieta saludable por una semana

Menús de dieta saludable por una semana

Las dietas saludables son diferentes a las dietas de moda para perder peso rápidamente. Disfrutar de un menú de dieta saludable durante una semana prepara el escenario para una alimentación saludable para toda la vida. Hay muchos programas de dieta saludable que están diseñados para satisfacer las necesidades dietéticas generales, así como los requisitos específicos. Para una vida más sana y feliz, considere comer un plan de menú de dieta saludable durante una semana. Crear un menú saludable por una semana es simple de hacer, y la comida puede ser deliciosa.

Significado

Una dieta saludable es una piedra angular para una vida activa y más larga. La noticia está llena de información sobre la dieta estadounidense y los riesgos que la acompañan. Con la diabetes, las afecciones cardíacas y la obesidad en aumento en adultos y niños, es imposible ignorar que la comida determina el bienestar físico. Nunca ha habido una escasez de dietas de pérdida de peso rápida. Sin embargo, las dietas saludables en general se refieren a los alimentos que uno come todos los días como parte de la atención médica general. Cuando uno usa súper alimentos como guía para la planificación de comidas, los resultados pueden ser sorprendentemente tentadores y satisfactorios.

Tipos

Los alimentos súper tienen una gran variedad de nutrientes que se han probado y probado para proporcionar una variedad de necesidades de salud. Dos defensores de los súper alimentos son el Dr. Steven Pratt y el Dr. Andrew Weil. Cada uno tiene un enfoque diferente para comer y vivir saludablemente, pero los alimentos que recomiendan son básicamente los mismos. El Dr. Pratt se refiere a los "Fabulosos 14", algunos de los cuales incluyen pescado, legumbres, nueces, frutas, granos, verduras y bebidas. Cada alimento proporciona nutrientes esenciales que naturalmente llevan al cuerpo a un estado de equilibrio físico. El enfoque del Dr. Weil es más holístico, pero recomienda los mismos alimentos. Él favorece un menú mediterráneo.

Caracteristicas

Una semana de alimentación saludable incluye una variedad de alimentos de colores brillantes. Hay 14 categorías de súper alimentos entre los que elegir. Algunas de las estrellas incluyen el humilde bean; cualquier frijol servirá Los frijoles reducen el colesterol, equilibran el azúcar en la sangre, alivian la hipertensión y reducen el riesgo de cáncer, solo por nombrar algunas propiedades del frijol. Coma fruta roja oscura, azul o morada todos los días. Los arándanos son ricos en antioxidantes, que promueven un sistema inmunológico saludable. También mejoran la salud vascular y tienen propiedades antienvejecimiento. El brócoli (y otros tubérculos y verduras) merecen el título de "Súper alimento". Entre sus muchas propiedades nutricionales, el brócoli es un enemigo formidable contra el cáncer y fortalece el sistema inmunológico. Los granos enteros y el salmón silvestre encuentran un lugar en la lista. La avena, la semilla de lino y el germen de trigo son fuentes de carbohidratos complejos, tienen propiedades para reducir el colesterol y ayudan a estabilizar el azúcar en la sangre. El salmón silvestre ofrece ácidos grasos omega-3, que no solo son grasas buenas, sino también grasas necesarias. La ausencia de ácidos grasos omega-3 en las dietas estadounidenses se atribuye en parte al aumento de las enfermedades cardíacas y el cáncer. (Para obtener una lista completa de súper alimentos, consulte "Recursos adicionales" a continuación).

Menú semanal 1

Un menú semanal para el plan Super Foods Rx podría incluir las siguientes comidas: avena para el desayuno con fruta y leche de soya; un refrigerio de la mañana de trozos de papaya frescos o secos. El almuerzo puede incluir una ensalada de espinacas, lechuga romana, tomates, almendras y aguacates con aceite de oliva virgen y vinagre balsámico (esto es un gran refrigerio en cualquier momento) con ciruelas secas o frambuesas espolvoreadas en la ensalada. Batir el antojo de azúcar de la tarde con un puñado de almendras crudas, un cóctel de vegetales orgánicos y una zanahoria. La cena satisfará con filet mignon en greens marchitos, puré de batatas, ensalada y sorbete orgánico para el postre. Durante una semana, coma comidas pequeñas y refrigerios, asegurándose de incluir una muestra representativa de la gama de súper alimentos. Coma salmón, albacora en conserva, almejas, sardinas o arenques por sus ácidos grasos omega-3, tres veces a la semana. Incluya soja en forma de tofu o leche de soya. La buena noticia es que no es necesario ser vegetariano para comer de forma saludable.

Menú semanal 2

En el libro "8 semanas para una salud óptima", el Dr. Weil recomienda diferentes menús para cada una de las ocho semanas. Usando los mismos alimentos básicos que SuperFoods Rx del Dr. Pratt, el Dr. Weil sugiere menús que incluyen salmón a la parrilla cocinado en jengibre fresco y ajo, con brócoli, sazonado con ajo fresco, aceite de oliva virgen extra y pimiento rojo. Coma brócoli dos veces durante la semana. El salmón es uno de los pilares del Dr. Weil, y ofrece recetas de salmón a la parrilla o escalfado, o salmón cocido en pergamino, que se come una vez en la primera semana. El Dr. Weil lo ayuda a tener una vida más saludable en lugar de solo una alimentación saludable. También enfatiza los efectos sobre la salud de la comida mediterránea. Use aceite de oliva virgen extra y aceite de semilla de lino para cocinar y aderezos para ensaladas. Coma porciones pequeñas de nueces como almendras y nueces y agréguelas a otras comidas. La parte más importante de la primera semana, sin embargo, es justo antes del primer día. El Dr. Weil le dice al lector que revise los armarios y el refrigerador y que tire todos los alimentos con conservantes, grasas poliinsaturadas y trans, azúcares simples y carbohidratos simples.

Consideraciones

Con consejos sanos y balanceados para una alimentación sana, comenzar a comer alimentos que pueden extender y mejorar la vida es más simple que nunca. La mayoría de los tenderos llevan todo tipo de alimentos y las recetas están disponibles. A diferencia de las dietas de moda, los menús de alimentación saludable están diseñados para toda la vida. Además de las dietas generales, existen planes de dieta específicos para personas con diabetes, hipoglucemia, afecciones vasculares y cualquier otra dolencia. Hay más esperanza para la salud que nunca.

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