Los usos del árbol de Moringa

Los usos del árbol de Moringa

El árbol de Moringa, o Moringa oleifera, crece en regiones tropicales y es común en América Latina, Asia y África. Puede manejar bien la sequía y florece solo ocho meses después de la siembra. Moringa es útil en la purificación del agua, prevención de la malnutrición y mucho más. Aunque se cree que cada parte de este asombroso árbol es útil, se necesita más investigación para descubrir todo su potencial.

Hojas

Las hojas del árbol de Moringa contienen vitaminas A y C, potasio, hierro, calcio y proteínas. Debido a su gran valor nutricional, incluso un pequeño número de hojas puede salvar una vida. Las hojas se pueden cocinar o hacer en polvo y espolvorear sobre los alimentos. Otros usos conocidos de las hojas incluyen el tratamiento de la diarrea y su trituración para usar como agente de limpieza.

Semillas

Las semillas trituradas del árbol de Moringa pueden eliminar las bacterias dañinas del agua a través de un simple proceso de filtración, haciendo que el agua sea apta para beber. Las semillas también producen un aceite que se usa para cocinar y para hacer fertilizante, combustible, jabón, crema hidratante y perfume.

Vainas

Las vainas de Moringa se usan comúnmente en currys y encurtidos indios. Casi tan nutritivas como las hojas, también son efectivas en la lucha contra la desnutrición. Las vainas también tratan problemas de hígado y bazo y dolor en las articulaciones.

Flores

La delicada flor blanca de Moringa es bonita, pero su valor va más allá de la decoración. El jugo de la flor es consumido por las madres que amamantan para mejorar la calidad de la leche materna, y es útil en el tratamiento de problemas urinarios, ya que estimula la micción. La flor también se hierve en agua para hacer un té, que se usa como un remedio para el resfriado.

Otros usos

Muchas otras partes del árbol de Moringa tienen propiedades útiles. Los problemas cardíacos y circulatorios se pueden tratar con la corteza y las raíces; la fibra de la corteza se usa para hacer cuerdas. La madera crea un tinte azul y la pulpa hace papel. La encía del árbol es útil para tratar el asma. La investigación continúa identificando nuevos usos para el árbol de Moringa. Trees for Life y la Miracle Trees Foundation están trabajando para proporcionar semillas de Moringa a los países que más se pueden beneficiar de ellas.

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