¿La mayonesa es alta en colesterol?

¿La mayonesa es alta en colesterol?

La mayonesa es un producto alimenticio común que muchas personas disfrutan. Hay algunos que están preocupados por los valores nutricionales de la mayonesa, particularmente la cantidad de grasa y colesterol.

Variedades

Hay varias opciones al seleccionar la mayonesa. Estos incluyen mayonesa regular, light, sin grasa, baja en calorías y baja en sodio.

Colesterol

Según el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), la mayoría de los tipos de mayonesa mencionados anteriormente no contienen colesterol o tienen un valor bajo de colesterol.

Mayonesa regular

Según el USDA, la mayonesa regular tiene el mayor valor de colesterol. Contiene 3 mg de colesterol en una cucharada, que es el 1% de la cantidad diaria recomendada.

Consumo diario

Según la American Heart Association, debe limitar su consumo de colesterol a menos de 300 mg por día.

Niveles de colesterol en sangre

Según la American Heart Association, un nivel de colesterol en la sangre de 200 miligramos por decilitro (mg / dl) es óptimo. Si su nivel de colesterol en la sangre es superior a 240 mg / dl, entonces tiene un mayor riesgo de desarrollar enfermedad coronaria.

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