Ideas para el desayuno de la fase 1 de la dieta South Beach

Ideas para el desayuno de la fase 1 de la dieta South Beach

Desarrollado por el cardiólogo Arthur Agatston, la dieta de South Beach no es su dieta alta en proteínas habitual. A diferencia de otros planes de dieta comercial, la dieta de South Beach enfatiza las proteínas saludables y se considera una dieta moderada en carbohidratos, a diferencia de baja en carbohidratos. Sin embargo, al igual que otras dietas restringidas en carbohidratos, la dieta de South Beach se divide en fases para ayudarlo a ajustarse a la dieta y promover la pérdida de peso.

Acerca de la Fase 1

La Fase 1 de la dieta South Beach es la parte m√°s restringida del plan, pero solo dura dos semanas. El objetivo de la Fase 1 es reducir los antojos y comenzar a perder peso. De acuerdo con el sitio web de South Beach Diet, puede perder hasta 10 libras durante esta fase del programa.

Durante la Fase 1, su dieta se limita a proteínas saludables como las aves de corral, carnes magras, pescado, huevos y tofu; vegetales bajos en carbohidratos como pimientos, brócoli y espinacas; nueces y semillas; leche, yogur y queso; leguminosas tales como garbanzos, lentejas y soja; y grasas saludables como el aguacate y el aceite de oliva.

Para los comedores de huevos

El desayuno durante la Fase 1 de South Beach Diet es muy fácil si te gusta comer huevos. Por ejemplo, puede hacer una tortilla de tres huevos con 1 taza de espinaca y 1 onza de queso suizo. Esta comida contiene 350 calorías, 30 gramos de proteína, 5 gramos de carbohidratos y 23 gramos de grasa.

También le puede gustar una quiche individual sin costra hecha con dos huevos, 1 onza de pechuga de pollo en cubos, 1 onza de queso cheddar y 1/2 taza de cebollas picadas y pimientos. Esta comida contiene 310 calorías, 28 gramos de proteína, 3 gramos de carbohidratos y 25 gramos de grasa.

Un enfoque en la lechería

Un desayuno enfocado en l√°cteos puede incluir un envase de yogur griego sin grasa natural con 12 almendras picadas y un polvo de cacao sin az√ļcar, 1 onza de queso cheddar y 1 taza de tomates. Esta comida contiene 315 calor√≠as, 11 gramos de carbohidratos, 26 gramos de prote√≠na y 18 gramos de grasa.

O pruebe 1 taza de requesón bajo en grasa con 1/2 taza de calabacín en cubitos, 1/2 taza de tomates cortados en cubitos y 1/4 de aguacate. Esta comida contiene 335 calorías, 30 gramos de proteína, 5 gramos de carbohidratos y 22 gramos de grasa.

Desayuno sin carne

Incluso los vegetarianos estrictos pueden seguir la dieta de South Beach durante la Fase 1 del plan. Puede disfrutar de 1 taza de tofu revuelto con c√ļrcuma, 1/2 taza de pimientos y 1/2 taza de calabac√≠n en 2 cucharaditas de aceite de oliva, servido con 1 taza de leche de soja. Esta comida contiene 385 calor√≠as, 24 gramos de prote√≠na, 17 gramos de carbohidratos y 25 gramos de grasa.

Una sabrosa ensalada de frijoles hecha con 1 taza de berenjena y 1 taza de tomates salteados en 1 cucharadita de aceite de oliva y mezclada con 1 taza de garbanzos y servida con 12 almendras puede no ser un desayuno convencional, pero es una buena opción sin carne durante Fase 1. Esta comida contiene 380 calorías, 18 gramos de proteína, 40 gramos de carbohidratos y 15 gramos de grasa.

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