Efectos secundarios de Canderel

Efectos secundarios de Canderel

Canderel es una marca de un edulcorante artificial que contiene aspartamo y es el edulcorante artificial líder en Francia y el Reino Unido. La empresa matriz de Canderel, Merisant, también comercializa los edulcorantes similares Equal y Nutrasweet en diferentes partes del mundo, incluyendo los Estados Unidos.

Canderel tiene solo unas pocas calor√≠as por gramo, y es mucho m√°s dulce que el az√ļcar, por lo que es un edulcorante ideal para alimentos y bebidas diet√©ticas.

Utilizar

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha recomendado una ingesta diaria aceptable de 50 mg / kg de peso corporal, que es más de 4,000 mg por día para un hombre de 180 lb. Hay 180 mg de aspartamo en 12 oz. lata de refresco dietético; tomaría más de 22 latas para alcanzar la ingesta diaria aceptable.

Los diab√©ticos a menudo usan Canderel porque no tiene efecto sobre el az√ļcar en la sangre o la producci√≥n de insulina. Canderel tiene menos volumen que el az√ļcar, lo que podr√≠a tener un efecto perjudicial sobre las jaleas o mermeladas hechas con el edulcorante artificial.

Efectos

El √ļnico efecto secundario notable de Canderel es un regusto levemente amargo que anecd√≥ticamente informan algunas personas. Los dolores de cabeza a menudo se afirman como un efecto secundario, pero los estudios controlados han descartado el aspartame como una causa de dolor de cabeza.

Canderel se descompone r√°pidamente en el cuerpo, formando fenilalanina, metanol y √°cido asp√°rtico. Otros alimentos, como frutas, verduras y carne tambi√©n se descomponen en estos compuestos en cantidades comparables y no se han observado efectos secundarios da√Īinos.

Consideraciones

Por s√≠ mismo, Canderel casi no tiene ning√ļn valor nutricional. Sin embargo, Canderel siempre se combina con otros ingredientes antes de la ingesti√≥n. Muchas personas usan Canderel como parte de una estrategia de p√©rdida de peso, pero los efectos de demasiados alimentos, incluidos los que no contienen az√ļcar, pueden causar aumento de peso.

Canderel tambi√©n se usa como un sustituto del az√ļcar por los diab√©ticos. Si bien Canderel no elevar√° los niveles de az√ļcar en la sangre, los dem√°s componentes de los alimentos elaborados con Canderel pueden afectar los niveles de glucosa y de insulina en la sangre

Controversia

Las advertencias espurias de Internet y los correos electr√≥nicos en cadena afirman que los efectos secundarios del aspartame incluyen neurotoxicidad, convulsiones, defectos cong√©nitos, c√°ncer, esclerosis m√ļltiple, da√Īo cerebral y m√°s. Estas afirmaciones han sido desacreditadas en su mayor√≠a por cient√≠ficos y funcionarios gubernamentales respetados. La Administraci√≥n de Alimentos y Medicamentos, encargada de monitorear la seguridad de los aditivos alimentarios, llama "aspartamo, vendido bajo nombres comerciales como NutraSweet y Equal, uno de los aditivos alimentarios estudiados y estudiados m√°s a fondo que la agencia haya aprobado alguna vez".

Advertencias

Canderal se metaboliza en el aminoácido fenilalanina y no debe ser ingerido por ninguna persona con el trastorno metabólico fenilcetonuria (PKU). El exceso de fenilalanina también puede atravesar la placenta y afectar a un feto en desarrollo. Debido a esto, la FDA exige que todos los alimentos que contienen Canderel lleven una etiqueta de advertencia de fenilalanina. Canderel, sin embargo, ha sido declarado seguro para el uso de mujeres embarazadas.

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