Diez datos malos sobre Soda

Diez datos malos sobre Soda

Probablemente haya escuchado los consejos de salud comunes para evitar la gaseosa para una salud 贸ptima. Descubra algunas de las principales razones por las cuales los expertos en nutrici贸n y los m茅dicos citan soda como el villano del mundo de las bebidas.

Acidez de soda

La gaseosa carbonatada tiene la misma acidez que el vinagre: un valor de pH de 2.5. Cuanto m谩s bajo es el pH de una sustancia, m谩s 谩cida es, el agua tiene un pH neutro de 7. El 谩cido se oxida y erosiona con lo que entra en contacto, incluidos los metales. Beber demasiadas bebidas 谩cidas puede ser malo para su salud digestiva y sus dientes.

Disminuci贸n de la densidad 贸sea

Los niveles elevados de f贸sforo en la soda pueden eliminar el calcio de los huesos, lo que puede provocar una p茅rdida general de la densidad 贸sea y problemas de salud m谩s adelante en la vida, como la osteoporosis. El f贸sforo tambi茅n puede causar problemas de salud dental, como gingivitis, p茅rdida de dientes y periodontitis.

Mayor riesgo de fractura y rotura de huesos

Los ni帽os que beben gaseosa a diario tienen un mayor riesgo de sufrir fracturas. La Dra. Marion Nestle, autora del libro Food Politics, se帽ala que los adolescentes y los ni帽os que beben soda regularmente tienen de tres a cuatro veces m谩s probabilidades de sufrir fracturas 贸seas que los adolescentes que no consumen refrescos.

Efecto en el esmalte dental

La combinaci贸n de Soda de 谩cido fosf贸rico y alto contenido de az煤car puede erosionar el esmalte dental, debilitando los dientes y provocando caries y enfermedades de las enc铆as sin mantenimiento adicional para mantener a raya los efectos negativos del consumo de soda. Los ni帽os y adultos que regularmente toman refrescos pueden necesitar m谩s cavidades perforadas y llenas que las personas que evitan los refrescos.

Mayor riesgo de obesidad

El consumo de refrescos y el aumento de peso se han correlacionado tan estrechamente que algunos cient铆ficos, entre ellos el Dr. Nestl茅, afirman que el consumo de cada refresco adicional aumenta el riesgo de obesidad del bebedor 1,6 veces. Una botella de refresco de cola puede contener alrededor de 200 calor铆as que provienen exclusivamente de az煤car, y el consumo excesivo de az煤car es una de las principales causas de peso corporal no saludable en los Estados Unidos.

Diet Soda No Better

La soda de dieta ofrece pocos beneficios para la salud en comparaci贸n con la soda regular. La gaseosa diet茅tica tiene la misma acidez no saludable que la soda regular, y una nueva investigaci贸n ha demostrado que los edulcorantes artificiales a煤n pueden contribuir al aumento de peso. Cuando ingiere edulcorantes artificiales como el aspartamo, la sucralosa y el acesulfame de potasio, su cuerpo registra el sabor dulce pero no las calor铆as, lo que significa que la gaseosa diet茅tica no satisface su deseo de az煤car. Un estudio que sigui贸 a 2.500 residentes de Nueva York durante nueve a帽os descubri贸 que los bebedores de refrescos de dieta diaria ten铆an un 60 por ciento m谩s de probabilidades de sufrir un ataque card铆aco o un derrame cerebral que aquellos que no tomaban refresco diet茅tico.

Demasiada cafe铆na

La cafe铆na es una sustancia adictiva presente en muchos refrescos, caf茅 y t茅. Beber un refresco con cafe铆na al d铆a puede provocar adicci贸n y s铆ntomas de abstinencia cuando no se consume suficiente cafe铆na. La abstinencia de cafe铆na puede provocar n谩useas, dolor de cabeza, fatiga, depresi贸n leve, dolor muscular y s铆ntomas parecidos a los de la gripe.

Aditivos y conservantes qu铆micos

Los aditivos qu铆micos y conservantes utilizados en la fabricaci贸n de refrescos comerciales no solo aumentan la acidez de las bebidas, sino que tambi茅n aumentan sus niveles de sodio. Beber demasiada soda puede impulsar r谩pidamente su ingesta diaria de sodio m谩s all谩 del nivel recomendado por los expertos en nutrici贸n. Los efectos del consumo de aditivos qu铆micos y conservantes, incluido el "color caramelo" presente en muchas colas, tambi茅n son en gran parte desconocidos, pero varios estudios de investigaci贸n sugieren que estas sustancias pueden contribuir a la formaci贸n de tumores malignos y c谩ncer cuando se consumen en grandes cantidades a lo largo del tiempo

Riesgo de diabetes tipo 2

El aumento de peso y el aumento en los niveles de az煤car en la sangre que consumen los refrescos acarrean su propio riesgo de salud en forma de diabetes tipo 2. La diabetes tipo 2 es una variante de la enfermedad que tambi茅n se conoce como diabetes de inicio en adultos, porque puede desencadenarse por un estilo de vida sedentario y un consumo excesivo de az煤car. Tener diabetes significa que el cuerpo no puede procesar el az煤car con la misma eficacia, y la hormona reguladora de la insulina tiene que ser introducida por medicamentos externos ya que el cuerpo ya no produce lo suficiente para estabilizar los niveles de az煤car en la sangre por s铆 mismo.

Costo

Los aumentos en los productos de soda son astron贸micos en comparaci贸n con su costo de producci贸n. Si compra una botella de refresco cada d铆a durante un a帽o por alrededor de $ 2.00 por botella, eso suma $ 730 que podr铆a usar para la compra de una vacaci贸n, membres铆a en un gimnasio, frutas y verduras frescas o una variedad de otras alternativas m谩s saludables.. En lugar de beber refrescos, ll茅vese una botella reutilizable donde quiera que vaya y mant茅ngala llena de agua del grifo para mantener a raya la sed.

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