Dieta de la neuralgia trigeminal

Dieta de la neuralgia trigeminal

La neuralgia del trig茅mino (NT) es una inflamaci贸n muy dolorosa de los nervios que produce sensaciones en la cara y los ojos. El dolor puede provenir del simple roce de un dedo contra una mejilla y es tan doloroso que los pacientes lo describieron como algo tan malo como ser apu帽alado con un cuchillo o electrocutado. Una dieta baja en grasas saturadas ha ayudado a los pacientes con TN a lidiar con el dolor.

TN hechos

Aproximadamente 1 de cada 15,000 personas desarrollan esta enfermedad, que generalmente afecta a adultos mayores de 50 a帽os, aunque tambi茅n puede afectar a personas m谩s j贸venes. De acuerdo con The Mayo Clinic, los m茅dicos no est谩n de acuerdo con respecto a c贸mo se produce el dolor TN. La mayor铆a de los m茅dicos creen que proviene de la compresi贸n de un vaso sangu铆neo en la mejilla que ocurre debido al estr茅s. A veces, TN puede ser causada por anillos de lengua. Otras veces, los dentistas creen que TN es un dolor de dientes y comienza a arrancarle los dientes a los pacientes para aliviar el dolor, pero despu茅s de extraer los dientes, el dolor no desaparece. Alrededor del 10 al 12 por ciento de los casos de NT ocurren con dolor en ambos lados de la cara, pero en general la mayor铆a de los casos muestran dolor en un solo lado de la cara.

Dieta baja en grasas saturadas

Se ha demostrado que las dietas bajas en grasas saturadas ayudan a los pacientes a aliviar el dolor asociado con TN. Los m茅dicos de Mayo Clinic han indicado que la ingesta de grasas saturadas excesivas impide que el cuerpo repare el da帽o causado a los nervios en la cara. Los pacientes de MD Junction han descubierto que si comen menos de 10 gramos de grasa saturada por d铆a, eso es suficiente para controlar el dolor asociado con TN. Algunos pacientes tambi茅n han dicho que si, por ejemplo, comen 5 gramos de grasa saturada en un d铆a y 15 gramos al d铆a siguiente, el dolor tampoco regresa. Los pacientes de MD Junction han dicho que generalmente toma entre una y media y dos semanas para que el dolor desaparezca despu茅s de comenzar una dieta baja en grasas saturadas.

Verificar las etiquetas de todos los alimentos es la mejor forma de cumplir con la dieta. Si bien un alimento puede promocionarse como poco o nada de grasa, es importante observar la categor铆a espec铆fica de grasas saturadas. Los alimentos que contienen mucha mantequilla, manteca de cerdo o Crisco siempre ser谩n ricos en grasas saturadas.

En general, los alimentos que son buenos para comer en esta dieta son mariscos, frijoles, arroz, pasta, pan, verduras, frutas y cantidades muy peque帽as de carne de ave magra como el pollo y el pavo. Los alimentos que se deben comer lo menos posible son carne roja, leche entera, queso, mantequilla, crema, tartas, pasteles, galletas, chocolate, dulces, bocadillos, nueces y helado.

Otros tratamientos

Los pacientes con TN tambi茅n tienen otras opciones para reducir el dolor, incluida la cirug铆a, la medicaci贸n y la radioterapia. De acuerdo con los pacientes de MD Junction, los que eligen tomar medicamentos han demostrado que pueden seguir una dieta de 20 gramos o menos de grasas saturadas por d铆a y controlar el dolor.

De acuerdo con la Asociaci贸n de Neuralgia Trigeminal, no hay v铆nculos concluyentes entre los pacientes que eligen someterse a la cirug铆a o someterse al programa de radioterapia y la dieta que siguen.

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