驴Cu谩nto tiempo toma todo el proceso digestivo?

驴Cu谩nto tiempo toma todo el proceso digestivo?

El proceso de digesti贸n comienza en la ingesti贸n y la masticaci贸n y finaliza con la defecaci贸n. Cada paso del proceso es 煤nico para el individuo y no hay un l铆mite de tiempo establecido para la digesti贸n. Sin embargo, existen rangos normales para la digesti贸n y, en la mayor铆a de los adultos sanos, todo el proceso de digesti贸n lleva entre 24 y 72 horas. La fibra ayuda con la eliminaci贸n proporcionando fibra y peristalsis estimulante, contracciones musculares, en el tracto digestivo. Cuanta m谩s fibra en la dieta, m谩s r谩pido es el proceso.

Ingesti贸n

El proceso de masticaci贸n generalmente toma unos segundos ya que la comida se rompe en la boca, se humedece con saliva y se transforma en un bolo (o bola) para tragar. Durante la masticaci贸n, la saliva se mezcla con la comida y la amilasa en la saliva comienza a descomponer los almidones y az煤cares simples. Una vez que la comida se mastica adecuadamente, viaja por el es贸fago hasta el est贸mago. Cuanto m谩s tiempo mastiquemos, m谩s se descompone la comida, mejorando la tasa total de digesti贸n.

El est贸mago

En el est贸mago, la comida se ba帽a en 谩cido clorh铆drico, lo que degrada a煤n m谩s los almidones e inicia la digesti贸n de prote铆nas. El est贸mago tambi茅n act煤a como una licuadora, batiendo la comida en una sustancia llamada quimo. Una vez que la comida est谩 batida adecuadamente, se libera en peque帽os incrementos en el intestino delgado. La velocidad de liberaci贸n var铆a, dependiendo de la cantidad de materia alimenticia que ya est茅 en el intestino. A menudo, si hay mucha comida en el est贸mago, esto iniciar谩 la defecaci贸n para dejar espacio para m谩s comida. Esta es la raz贸n por la cual las personas a menudo tienen una evacuaci贸n intestinal despu茅s de una comida copiosa. Se necesitan entre cuatro y cinco horas para que los alimentos limpien completamente el est贸mago. Esto depende del tama帽o del est贸mago, la cantidad de alimento ingerido y la cantidad de material que ya est谩 en el intestino.

El intestino delgado

A medida que el quimo entra al duodeno, el p谩ncreas y la ves铆cula biliar liberan enzimas digestivas que descomponen los alimentos en sus componentes qu铆micos. El intestino delgado es donde se produce el proceso real de la digesti贸n, ya que los elementos qu铆micos de los alimentos se absorben en el torrente sangu铆neo. El intestino delgado mide entre dieciocho y veinti煤n pies de largo y puede llevar alimento de 3 a 6 horas para pasarlo completamente.

El intestino grueso

A medida que el alimento limpia el intestino delgado, migra al intestino grueso (o colon) donde se prepara para la eliminaci贸n. Se eliminan el agua y los minerales, solidificando el quimo en materia fecal que luego migra al recto donde es eliminado del cuerpo. El intestino grueso mide aproximadamente de cinco a seis pies de largo y la comida pasa de treinta a cuarenta horas.

Digesti贸n anormal

Hay casos en que la digesti贸n es anormalmente lenta o r谩pida. En las dietas donde falta fibra, la materia fecal permanecer谩 en el intestino grueso m谩s tiempo porque la fibra no est谩 all铆 para estimular los m煤sculos intestinales y ayudar con la digesti贸n. La deshidrataci贸n tambi茅n puede retrasar la digesti贸n porque no hay suficiente agua para ayudar con el proceso digestivo. El uso excesivo de laxantes puede alterar los ritmos intestinales normales y causar estre帽imiento cuando se detiene el uso de laxantes. La enfermedad tambi茅n puede afectar la digesti贸n al causar diarrea o estre帽imiento. Los medicamentos tambi茅n pueden afectar la funci贸n intestinal y se sabe que la nicotina y la cafe铆na estimulan el intestino y aceleran la defecaci贸n. Finalmente, una dieta rica en alimentos procesados 鈥嬧媦 con alto contenido de grasa tambi茅n disminuye la velocidad de la digesti贸n porque estos componentes son m谩s dif铆ciles de descomponer y tardan m谩s en absorberse.

Diferentes alimentos, diferentes tarifas.

Curiosamente, todos los alimentos no se mueven a trav茅s del tracto digestivo a la misma velocidad. Tampoco se digiere la comida en el orden ingerido. Es posible que pase la materia de la cena antes de la materia del desayuno (o incluso la materia de la cena del d铆a anterior). Esto se debe a que el sistema digestivo digiere diferentes elementos a diferentes velocidades. Los carbohidratos son los m谩s f谩ciles de digerir y limpian primero el sistema, las carnes y las grasas toman mucho m谩s tiempo. Por lo tanto, un desayuno sustancioso, lleno de carne, permanecer谩 en los intestinos durante m谩s tiempo, mientras que una ensalada ligera del almuerzo pasar谩.

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