¿Cuáles son los peligros del yogurt fuera de fecha?

¿Cuáles son los peligros del yogurt fuera de fecha?

El yogur es un producto lácteo fermentado, en el cual las bacterias en la leche se coagulan para formar una textura espesa, parecida a una natilla. Es el desayuno o refrigerio favorito de millones de personas en todo el mundo. Hay muchos tipos de yogurt incluyendo llanura, endulzado y bajo en grasa. La gente piensa que debido a que el yogur se forma con bacterias y fermentación, está bien ingerir si se ha echado a perder. Esto no es verdad. No debes consumir ningún alimento que haya salido mal. El Centro para el Control de Enfermedades recomienda que los consumidores cumplan con las fechas de vencimiento indicadas en todos los alimentos. La ingestión de yogurt caducado puede hacer que te pongas muy enfermo.

Calambres en el estómago

El desarrollo de calambres estomacales es uno de los primeros síntomas de una enfermedad transmitida por los alimentos, y puede ser el resultado de comer yogurt caducado. El estómago tiene una forma de notificarte cuando las cosas no están del todo bien, y los calambres, retumbos y eructos son los precursores más comunes. Sin embargo, los calambres pueden volverse dolorosos e incluso intolerables cuando son causados ​​por alimentos en mal estado. Si siente calambres estomacales severos después de comer yogurt espirado, consulte a un médico.

Diarrea

Comer yogurt vencido puede provocar diarrea que varía de leve a grave. La diarrea es un síntoma común de todas las enfermedades transmitidas por los alimentos. El Centro para el Control de Enfermedades afirma que las enfermedades transmitidas por los alimentos son causadas por bacterias que no se han manipulado o almacenado adecuadamente, especialmente en alimentos conservados como el yogur. La diarrea puede ocurrir casi inmediatamente después de ingerir yogur en mal estado. Dado que el yogur ya tiene buenas bacterias, no es difícil que acumule bacterias dañinas que provocarán diarrea y enfermedades transmitidas por los alimentos. La diarrea puede volverse muy peligrosa y puede ser fatal en niños y ancianos, así que consulte a un médico si el problema no desaparece dentro de las siguientes doce horas.

Vomitando

Los vómitos normalmente no ocurrirán sin experimentar calambres estomacales y diarrea primero. Con el consumo de yogur en mal estado, como con cualquier enfermedad transmitida por los alimentos, su cuerpo intentará todo para expulsar los malos alimentos de una forma u otra. Antes de que comience el vómito, notará cambios rápidos de temperatura y aumento de la salivación en la boca. Los vómitos pueden volverse dañinos y provocar deshidratación, fatiga y debilidad. La mayoría de las enfermedades transmitidas por alimentos solo durarán de 24 a 48 horas, por lo que si experimenta vómitos después de 48 horas, busque atención médica.

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