¿Cuál es el significado de la IU diaria?

¿Cuál es el significado de la IU diaria?

Las etiquetas de los alimentos que enumeran los valores diarios y las IU a veces son difíciles de entender para la persona promedio; y leer las etiquetas de información nutricional puede parecerle leer un idioma diferente cuando las palabras están redactadas en términos desconocidos.

Definición de UI

UI es una abreviatura del término "Unidad internacional". Se abrevia más comúnmente como "IU", aunque ambos son aceptables. La abreviatura alternativa UI se debe a que la palabra "unidad" aparece primero en muchos idiomas cuando se traduce la frase, por ejemplo en francés, "Unidad internacional" es "Unité Internationale". Debido a que Estados Unidos es un país que habla principalmente inglés, es más probable que vea IU en lugar de UI.

Utilizar

IU, o UI, se usa en farmacología para vitaminas, hormonas, algunos medicamentos, vacunas, productos sanguíneos y sustancias biológicamente activas similares. La definición de IU se establece por acuerdo internacional, y difiere de un producto a otro; una UI de vitamina E no es equivalente a una UI de vitamina A.

IU y valores diarios

Los "valores diarios" son pautas establecidas por la FDA sobre la cantidad de una sustancia que debe consumir en un día. Las IU se usan para vitaminas porque la cantidad requerida generalmente es demasiado pequeña para incluirla en miligramos (mg). Por ejemplo, el valor diario recomendado de IU para la vitamina D es 400, lo que significa que debe consumir al menos esa cantidad de vitamina D todos los días.

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