C贸mo hacer la dieta del arroz

C贸mo hacer la dieta del arroz

The Rice Diet fue creado por Walter Kempner cuando era miembro del Departamento de Medicina de la Universidad de Duke. La dieta es el resultado del trabajo e investigaci贸n de Kempner sobre la presi贸n arterial alta y la diabetes, y es una forma baja en grasa y baja en calor铆as para perder peso y mejorar la salud. La dieta se basa en la idea de que utilizar el arroz como alimento b谩sico rara vez causa problemas de salud. No obstante, siempre hable con el m茅dico antes de comenzar un programa de p茅rdida de peso para asegurarse de que sea adecuado para usted.

Fase uno: Desintoxicaci贸n

Siga la dieta b谩sica de arroz en el primer d铆a de la Fase Uno. Coma dos almidones, como arroz o patatas, y dos frutas para cada una de sus tres comidas.

Siga una dieta de arroz lacto-vegetariana durante los pr贸ximos seis d铆as. Esto significa que comer谩 un almid贸n, una porci贸n de l谩cteos descremados y una fruta para el desayuno. Comer谩 tres almidones, tres verduras y una fruta para el almuerzo y la cena.

No agregue sal a su comida. Durante la Fase Uno, mantenga su ingesta de sodio entre 300 y 500 miligramos por d铆a.

Cumpla con los tama帽os de las porciones de cerca. Un almid贸n es lo mismo que una rebanada de pan, 1/2 taza de pasta o 1/3 de taza de arroz o frijoles. Una fruta equivale a una fruta entera, como una manzana o naranja, medio pl谩tano o 1 taza de fruta picada. Una taza de verduras crudas o 1/2 taza de verduras cocidas es igual a una porci贸n, y 1 taza de leche o yogur o 1/2 taza de reques贸n equivale a una porci贸n de l谩cteos.

Fase dos: p茅rdida de peso

Siga la dieta b谩sica de arroz en el primer d铆a de la Fase Dos. Esta es la misma dieta que el primer d铆a de la Fase Uno. Coma dos almidones, como arroz o patatas, y dos frutas para cada una de sus tres comidas.

Coma una dieta lacto-vegetariana durante los pr贸ximos cinco d铆as. Tenga un almid贸n, una lecher铆a y una fruta para el desayuno y tenga tres almidones, tres verduras y una fruta para el almuerzo y la cena. Los alimentos aceptables durante estos cinco d铆as incluyen frutas, verduras, granos, cereal y pan integral y alimentos l谩cteos sin grasa, como leche y yogur.

Agregue tres porciones de prote铆na a su dieta en el s茅ptimo d铆a de la Fase Dos. Elija una porci贸n de pescado, huevos o, si es al茅rgico a cualquiera de estos, otro tipo de carne magra. Sustituye dos porciones adicionales de productos l谩cteos por las tres porciones de prote铆na si prefieres.

Limite su consumo de sodio a entre 300 y 500 miligramos por d铆a.

Repita los pasos 1 a 4 hasta que haya alcanzado sus objetivos de p茅rdida de peso.

Fase tres: mantenimiento

Siga la dieta b谩sica de arroz en el primer d铆a de la Fase Tres que sigui贸 en los primeros d铆as de la Fase Uno y Fase Dos. Coma dos almidones, como arroz o patatas, y dos frutas para cada una de sus tres comidas.

Coma una dieta de arroz lacto-vegetariana durante los pr贸ximos cuatro d铆as. Coma un almid贸n, una lecher铆a sin grasa y una fruta para el desayuno. Coma tres almidones, tres verduras y una fruta para el almuerzo y la cena.

Siga una dieta vegetariana "plus" durante los pr贸ximos dos d铆as. Coma dos almidones y una fruta para el desayuno y almuerce con tres almidones, tres verduras y una fruta. Para la cena, coma tres almidones, tres prote铆nas, como frijoles, pescado o huevos, tres verduras y una fruta. Tambi茅n puede sustituir dos alimentos l谩cteos por las tres porciones de prote铆na.

Limite su consumo de sodio a entre 500 y 1,000 miligramos por d铆a.

Requisitos adicionales de la dieta del arroz

Comed con atenci贸n, Kitty Gurkin Rosati y Robert Rosati recomiendan en su libro "The Rice Diet Solution". Cuando entiendes y prestas atenci贸n a lo que est谩s poniendo en tu cuerpo, es m谩s probable que realices cambios dietarios duraderos que te ayuden a mantener el peso.

Descanse lo suficiente. Dedique un tiempo cada d铆a para simplemente descansar su cuerpo y pensar. La nota de Rosatis de que esta vez puede ayudarlo a establecer metas y determinar formas de lograrlas, cosas que no son posibles si nunca se desacelera lo suficiente como para realmente pensar acerca de por qu茅 quiere perder peso.

Haz mucho ejercicio. Adem谩s de los cambios en la dieta, las cantidades adecuadas de ejercicio reducen el riesgo de ciertos problemas de salud, como enfermedades del coraz贸n, y ayudar谩n a maximizar la quema de calor铆as para que pueda arrojar kilos de m谩s.

Encuentre apoyo para motivarlo y alentarlo a medida que realiza estos cambios en la dieta y el estilo de vida. Tal vez un c贸nyuge podr铆a hacer la dieta con usted, o podr铆a pedirle a un amigo que se embarque en el programa con usted.

Consejos

La naturaleza baja en sodio y baja en grasa de la dieta de arroz ayudar谩 a reducir su riesgo de colesterol alto, presi贸n arterial alta, enfermedad card铆aca y diabetes.

Advertencias

Hable con su m茅dico antes de comenzar la dieta de arroz. Puede ser un desaf铆o reducir las calor铆as, la grasa y el sodio de su dieta al mismo tiempo. Puede sentirse privado o hambriento durante los primeros d铆as de la dieta.

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