Alimentos sin proteínas

Alimentos sin proteínas

Algunos alimentos, de hecho, no contienen proteínas en absoluto. Pero en realidad, es prácticamente imposible encontrar una dieta bien balanceada que no contenga algunas cantidades mínimas de proteína. Si bien la identificación de alimentos con poca o ninguna proteína puede ayudar a las personas que necesitan controlar su ingesta de proteínas, no se recomienda como un hábito alimenticio o estilo de vida repetitivo.

Conceptos erróneos

No existe una dieta sin prote√≠nas. La prote√≠na nunca puede eliminarse por completo de la dieta sin consecuencias graves para la salud. La prote√≠na se encuentra en peque√Īas cantidades, incluso en la mayor√≠a de las fuentes de alimentos no prote√≠nicos.

Identificación

Los alimentos que no son prote√≠nas, o los alimentos con peque√Īas cantidades de prote√≠nas, son az√ļcares, grasas como la mantequilla y las frutas. Los alimentos con muy bajas cantidades de prote√≠na incluyen verduras y almidones como el pan y la pasta.

Beneficios

Las personas con ciertas enfermedades del ri√Ī√≥n o el h√≠gado deben seguir una dieta baja en prote√≠nas porque los niveles excesivos o incluso los niveles normales de prote√≠na pueden interferir en gran medida con el funcionamiento normal de estos √≥rganos.

Advertencia

La persona promedio necesita consumir al menos 40 g de prote√≠na por d√≠a para mantener una buena salud. Una dieta que consiste √ļnicamente en az√ļcares y grasas puede causar varios efectos adversos para la salud, desde la obesidad hasta la diabetes o el deterioro de la funci√≥n de un √≥rgano.

Conceptos erróneos

Las dietas de origen vegetal o vegetarianas de hecho pueden contener grandes cantidades de proteínas porque muchos alimentos de origen vegetal son fuentes importantes de proteínas, como los frijoles y la quinua.

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