Alimentos que sanan y limpian el hígado

Alimentos que sanan y limpian el hígado

El hígado cumple la función vital de limpiar toxinas de la sangre del cuerpo. Cuando los altos niveles de toxinas hacen que el hígado trabaje demasiado, el hígado puede disminuir la velocidad y congestionarse. La congestión hepática afecta el proceso de desintoxicación. Muchos alimentos promueven una función hepática óptima.

Vegetales crucíferos

Las verduras crucíferas, como el brócoli y la coliflor, producen glucosinolato, un compuesto de azufre y nitrógeno que aumenta la producción de enzimas del hígado. Las enzimas eliminan carcinógenos y otras toxinas del cuerpo.

Verduras de hoja verde

Las verduras de hoja verde, como la col rizada, la espinaca y la r√ļcula, tambi√©n benefician al h√≠gado porque tienen un alto contenido de clorofila, que elimina los productos qu√≠micos, los pesticidas y los metales pesados ‚Äč‚Äčde la sangre. Las verduras de hoja tambi√©n aumentan la bilis, un l√≠quido digestivo que elimina los desechos de la sangre y los √≥rganos.

Hortalizas de raíz

Las verduras de raíz, en particular las zanahorias y las remolachas, son ricas en beta caroteno y flavonoides. El hígado convierte estos compuestos en vitamina A, que a su vez ayuda a eliminar los radicales libres cancerígenos en todo el cuerpo. Los nutrientes en estos vegetales también reducen la bilis, lo que permite una eliminación de desechos más eficiente.

Fruta cítrica

Los cítricos también promueven una función hepática eficiente. El alto contenido de vitamina C y antioxidante de Grapefruit mejora los procesos naturales de limpieza del hígado. Los limones y las limas también ayudan al hígado a descomponer las toxinas.

Manzanas

Las manzanas ayudan a la función hepática porque su pectina reduce la concentración de colesterol en el hígado. Esto facilita la función del hígado durante el proceso de limpieza.

Granos enteros

Los granos enteros son ricos en vitaminas del complejo B, que mejoran la descongestión del hígado y la función general.

Nueces

Los aminoácidos en las nueces ayudan al hígado a desintoxicar el amoníaco. Las nueces también contienen ácidos grasos omega-3, que promueven la función hepática normal.

Ajo

El ajo tiene la capacidad de desencadenar la producción de enzimas de limpieza corporal. El ajo también es rico en selenio y alicina, compuestos que ayudan a la desintoxicación del hígado.

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