Alimentos que bajan el colesterol

Alimentos que bajan el colesterol

Con tantos alimentos y refrigerios convenientes disponibles las 24 horas del día, a veces puede ser abrumador cuando llega el momento de cambiar su dieta. Es posible que haya descubierto que su colesterol LDL es alto y que debe hacer todo lo posible para reducirlo. Como resultado, hay una gran variedad de opciones de alimentos que reducen el colesterol que pueden ayudar a restaurar su salud.

Alimentos ricos en fibra

Los alimentos con altas cantidades de fibra soluble pueden reducir los niveles de lipoprote√≠nas de baja densidad (LDL) al reducir la absorci√≥n de este colesterol "malo" en el torrente sangu√≠neo. El consumo de 5 a 10 go m√°s de fibra soluble al d√≠a disminuir√° los niveles de colesterol total y LDL, seg√ļn la Cl√≠nica Mayo. Los alimentos ricos en fibra incluyen avena, salvado de avena, frijoles, pl√°tanos, manzanas, peras, cebada y ciruelas pasas.

Nueces y √°cidos grasos poliinsaturados

Las nueces, como las nueces y las almendras, son ricas en √°cidos grasos poliinsaturados, que se sabe que reducen el colesterol en la sangre y mantienen sanos los vasos sangu√≠neos. La FDA recomienda 1.5 onzas (casi un pu√Īado) de nueces para reducir el riesgo de enfermedades card√≠acas. Las nueces beneficiosas incluyen almendras, avellanas, cacahuetes, pacanas, pistachos, nueces y algunos tipos de pi√Īones.

Aceite de oliva

Se sabe que el aceite de oliva contiene una fuerte mezcla de antioxidantes que pueden reducir su colesterol LDL sin afectar su "buen" colesterol HDL. La FDA recomienda consumir aproximadamente 2 cucharadas. de aceite de oliva a diario para obtener los mejores resultados.

Esteroles vegetales o Stanols

Algunos alimentos modernos est√°n fortificados con esteroles y estanoles vegetales beneficiosos, que pueden reducir su colesterol LDL en m√°s del 10 por ciento. La cantidad diaria recomendada de esteroles vegetales es de al menos 2 g, que, seg√ļn la Cl√≠nica Mayo, est√° contenida en 16 onzas de jugo de naranja enriquecido con plantas.

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