Alimentos a evitar para un hígado graso

Alimentos a evitar para un hígado graso

El hígado graso es causado por la acumulación de exceso de grasa dentro de las células de su hígado. Si más del 10 por ciento del peso de su hígado está compuesto de grasa, cumple con los criterios para un diagnóstico de hígado graso. El hígado graso es causado por una variedad de factores que incluyen obesidad, consumo de alcohol, medicamentos, diabetes o enfermedades que afectan el metabolismo de las grasas. Si no se trata, esta condición puede conducir a complicaciones más graves como la cirrosis. Evitar alimentos específicos bajo el cuidado de un médico puede ayudar a retrasar el progreso de la enfermedad o revertir la enfermedad.

Síntomas

Por lo general, no hay síntomas que indiquen la aparición de hígado graso. La condición generalmente se descubre durante la realización de exámenes médicos para condiciones o procedimientos no relacionados. Un pequeño porcentaje de pacientes con hígado graso puede experimentar hinchazón abdominal, dolor en el lado derecho del abdomen, ictericia y fiebre.

Carbohidratos refinados y azúcar concentrado

Reduzca la ingesta de carbohidratos refinados del pan, galletas, pasteles, fideos, pasta, pasteles, postres y azúcar. El azúcar concentrado también necesita ser limitado. Esto incluye helado, bebidas azucaradas, dulces y mermeladas y jaleas. Tanto los carbohidratos refinados como el azúcar concentrado causan inflamación y perturban el equilibrio normal del azúcar en la sangre del cuerpo. Los edulcorantes artificiales también deben evitarse. Contienen sustancias químicas y aditivos que obligan al hígado a trabajar más duro para digerir.

Grasas saturadas y grasas trans

Evite los alimentos fritos, grasos y procesados, como la carne roja, el cerdo, la mantequilla, el helado, la leche entera y el queso, la mayonesa, el aceite de palma y de coco, las papas fritas y la pizza. También evite consumir comidas chatarras hechas con aceites hidrogenados o parcialmente hidrogenados, por ejemplo, donuts, papas fritas y hamburguesas.

Alcohol

Incluso si su hígado graso no proviene del uso excesivo de alcohol, las bebidas alcohólicas siguen siendo tóxicas para el hígado, alteran la glucosa en sangre y los triglicéridos, y deben evitarse.

Alimentos saludables para evitar

El pollo y el pavo, que se consideran opciones de proteínas magras y saludables, se deben evitar si no provienen de fuentes orgánicas de campo abierto. Los productos de aves de corral no criados de esta manera contienen esteroides, antibióticos y hormonas artificiales cultivadas. Al igual que con los edulcorantes artificiales, el hígado debe trabajar más para procesar estos aditivos.

Compartir:
Dejar Un Comentario